
Urządzenia i Akcesoria
Kringle Estonia
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 raciones
Składniki
Masa
-
de azúcar30 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)3 - 4
-
de leche120 g
-
de mantequilla30 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
yema de huevo1
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)300 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
de azúcar60 g
-
de canela molida2 cucharadas
Terminación y montaje
-
nuez en mitades picadas gruesas50 g
-
de clara de huevo ligeramente batida20 g
-
de azúcar glas50 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
335 kcal /
1398 kJ
Białko
6.15 g
Tłuszcz
14.25 g
Węglowodany
45.38 g
Błonnik
1.8 g