Ceviche de robalo com leche de tigre

Ceviche de robalo com leche de tigre

4.4 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 doses

Składniki

Leche de tigre
  • coentros
    10 g
  • malagueta
    1
  • cebola roxa
    50 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre fresco ralado
    1 c. chá de
  • sumo de limão (1 unid. aprox.)
    50 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    50 g
  • caldo de peixe caseiro líquido
    60 g
  • robalo s/ pele e s/ espinhas
    60 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • cubos de gelo
    30 g
Ceviche
  • robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
    400 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
Batata-doce
  • água
    1200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
    200 g
  • abacate cortado em cubos
    100 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 274 kcal / 1145 kJ
Białko 23 g
Tłuszcz 12 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...