Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Beef Stroganoff
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
freshly ground pepper2 pinch
-
salt1 tsp
-
onions cut in pieces100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms cut in quarters250 g
-
water30 g
-
cornstarch10 g
-
½ meat stock cube (for 0.5 l)meat stock paste, homemade½ tsp
-
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36 g
Kalorie
1871 kJ /
449 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
Brak ocen
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Hollandaise sauce
15 min
Fruit Ice Cream
5 min
Frozen fruit sorbet
5 min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40 min
Chinese pork with vegetables
1 godz. 20 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Berry foam
10 min
Couscous with chicken, lamb and spicy sausages
1 godz. 10 min