Urządzenia i Akcesoria
Beef Stroganoff
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
freshly ground pepper2 pinch
-
salt1 tsp
-
onions cut in pieces100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms cut in quarters250 g
-
water30 g
-
cornstarch10 g
-
½ meat stock cube (for 0.5 l)meat stock paste, homemade½ tsp
-
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36 g
Kalorie
1871 kJ /
449 kcal
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1hod.
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45min.
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45min.
Broccoli and potatoes with blue cheese sauce
45min.
Stuffed vegetables
1hod. 20min.
Ratatouille
40min.
Cod with citrus butter
50min.
Pork tenderloin parcels
1hod.
Potato cakes
45min.
Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin
Žádné hodnocení
Chicken with creamy vegetable sauce
50min.
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1hod. 10min.