Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9 58 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
1 Schraubglas

Składniki

  • Parmesan (opcjonalnie) in Stücken (3 cm)
    50 g
  • Stangensellerie in Stücken (siehe Tipp)
    200 g
  • Möhren in Stücken
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Tomaten in Stücken
    100 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Champignons, frisch frisch
    50 g
  • Lorbeerblatt (opcjonalnie) getrocknet
    1
  • gemischte Kräuter, frisch (z. B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
    6 Zweiglein
  • frische Petersilie abgezupft
    4
  • grobes Salz
    120 g
  • Weißwein trocken
    30 g
    30 g Wasser
  • Olivenöl
    1 EL

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 28 g
Kalorie 2226 kJ / 533 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 18.4 g
Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...