Przejdź do głównej treści Szukaj
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.0 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 Scheiben
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Weizenkeim
    200 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    120 g
  • Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
    150 g
  • Balsamicoessig dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (opcjonalnie)
    1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kruspriges Brot

2.3(3)

3 godz.

Kräuterfaltenbrot

4.9(21)

1 godz. 10 min

Allrounder-Brot

4.1(9)

45 min

Glutenfreies Weißbrot

Brak ocen

Gedämpfte Pesto-Rollen

2.0(3)

1 godz. 15 min

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(64)

3 godz. 30 min

Focaccia mit Zwiebeln

4.7(32)

2 godz.

Sandwichbrot

4.6(30)

3 godz.

Pita-Brot

4.7(12)

2 godz.

Brotteig

3.9(78)

5 min

Fünfkorn-Brot

3.8(49)

1 godz. 50 min

Hefezopf

4.9(59)

2 godz. 20 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie