Szukaj
Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart
4.0 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 Scheiben
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Weizenkeim
    200 g
  • Weizenkörner
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • frische Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    3 TL Trockenhefe, (12 g)
  • Buttermilch
    120 g
  • Gebäckmehl (Weizenmehl 405)
    150 g
  • Balsamicoessig dunkel
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (opcjonalnie)
    1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Irisches Buttermilchbrot

Irisches Buttermilchbrot

3.4(29)

45 min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6(50)

12 godz.

Brotteig

Brotteig

3.9(75)

5 min

Baguette

Baguette

4.5(15)

3 godz. 45 min

Mayonnaise

Mayonnaise

4.3(12)

5 min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2 godz.

Blumenbrot

Blumenbrot

4.2(49)

2 godz. 40 min

Fünfkorn-Brot

Fünfkorn-Brot

3.8(49)

1 godz. 50 min

Leinsamenbrot

Leinsamenbrot

4.0(62)

1 godz. 30 min

Walliser Roggenbrot

Walliser Roggenbrot

3.5(26)

10 godz.

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2(26)

3 godz. 40 min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6(74)

12 godz.