Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 148 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Broccoli and Courgettes

15 min

Versatile Smooth Soup

45 min

Carrot and Coriander Soup

25 min

Broccoli and stilton soup

30 min

Berry Foam

10 min

Chicken Korma

40 min

Chicken Jalfrezi

1 godz.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min

Orange Sponge Cake

1 godz.

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 min

Curried Parsnip Soup

30 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min