Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 140 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Basmati Rice

Basmati Rice

35 Min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

1 Std. 15 Min

Beef Goulash

Beef Goulash

2 Std. 45 Min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 Std.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 Std. 30 Min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 Min

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 Std. 55 Min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 Std. 40 Min

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 Std. 30 Min

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

35 Min