Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 140 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

1 godz. 15 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40 min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45 min

Chicken chorizo and chickpea stew

Chicken chorizo and chickpea stew

40 min

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Chilli Con Carne

Chilli Con Carne

35 min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 min

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1 godz.

Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min