Przejdź do głównej treści Szukaj
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
4.0 147 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • ground black pepper
    2 pinch
  • fine sea salt
    1 tsp
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    250 g
  • water
    30 g
  • cornflour
    10 g
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (opcjonalnie) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g
Kalorie 1871 kJ / 449 kcal
Tłuszcz 31 g
Błonnik 1.9 g
Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pasta with Pork and Beans

3.0(3)

45 min

Chicken and Chorizo Hotpot

3.9(205)

45 min

Chilli con Carne

4.3(13)

40 min

Bolognese Sauce

3.4(398)

1 godz. 15 min

Beef Stroganoff

4.0(239)

1 godz.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2(119)

1 godz. 30 min

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(409)

45 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

4.0(422)

40 min

Cottage Pie

3.6(180)

1 godz. 10 min

Mashed Potatoes

3.2(417)

45 min

Beef Bourguignon

4.2(209)

1 godz. 30 min

Beef in Stout

4.3(396)

1 godz. 40 min