Karamelová omáčka

4.9 112 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 gramů

Składniki

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 gramů

Białko 5 g

Kalorie 8545 kJ / 2040 kcal

Tłuszcz 111 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 256 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Sladký král 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Křehký karamel s vlašskými ořechy

Křehký karamel s vlašskými ořechy

1 godz. 30 min

Domácí karamely

Domácí karamely

2 godz.

Karamelový krém

Karamelový krém

2 godz. 35 min

Ghí

Ghí

2 godz. 10 min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20 min

Domácí salko

Domácí salko

2 godz.

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 godz.

Čokoládová pěna se slaným karamelem

Čokoládová pěna se slaným karamelem

45 min

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10 min

Kuličky z pravého domácího marcipánu

Kuličky z pravého domácího marcipánu

12 godz. 20 min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 godz.

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2 godz. 15 min