Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 113 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stück

Składniki

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Butter kalt, in Stücken
110 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Ei
1
Wasser kalt
40 g

Füllung und Fertigstellung

Schalotten halbiert
75 g
Salbeiblätter
10
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Crème fraîche
250 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 108 mg

Białko 6 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 15 g

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Dostępny w

Quiches & Tartes 16 Przepisów
Niemcy

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