Brownie-Spekulatius-Törtchen

4.3 13 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 Stück

Składniki

Brownie

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
150 g
Zucker
120 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 geh. TL
Eier
3
Salz
1 Prise
Mehl
160 g
Backpulver
1 TL

Creme und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)
50 g
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
8 g
Mascarpone
200 g
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 290.2 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 4007.5 kJ / 957.8 kcal

Tłuszcz 68.7 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 40.2 g

Węglowodany 73.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2 godz. 55 min

Apple Crumble mit Vanillesauce

10 min

Spekulatius-Kirsch-Torte

4 godz.

Schoko-Nougat-Bömbchen

1 godz.

Mousse au chocolat

4 godz.

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

2 godz. 30 min

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

8 godz. 30 min

Apfel-Marzipan-Kastenkuchen

2 godz.

Schweinebäckchen-Ragout

1 godz. 30 min

Schoko-Himbeer-Trifle

2 godz. 30 min

Konfetti-Cookies

1 godz. 30 min