Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porții

Składniki

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chifle-purceluși

2 Std.

Brioșă

5 Std.

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 Min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 Std. 55 Min

Biscuiți cu portocale

2 Std. 10 Min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 Std. 30 Min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 Std. 40 Min

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 Std. 30 Min

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 Std. 25 Min

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Chec cu lămâie la aburi

2 Std. 20 Min

Cremă de ciocolată și alune

45 Min