Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porții

Składniki

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tłuszcz 51 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 godz.

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Brak ocen

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 godz. 20 min

Mini tarte cu limetă și bezea

Mini tarte cu limetă și bezea

Brak ocen

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Brak ocen

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10 godz.

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 godz. 35 min

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1 godz. 45 min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2 godz. 30 min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 godz. 30 min

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5 min

Aluat fraged

Aluat fraged

5 min