Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

4.0 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

unsalted pistachios, shelled
2 oz
granola
2 oz
fresh sage leaves finely chopped
1 oz
Parmesan cheese in pieces
1 oz
sushi rice
4 oz
yams peeled, cubed (½ in.), (approx. 1 lg. yam)
16 oz
unsalted butter divided
5 oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 ½ tsp
water
28 oz
kale sliced into strips (½ in.), stalks removed
½ bunch
mascarpone
8 oz
freshly ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22 g

Kalorie 4205 kJ / 1005 kcal

Tłuszcz 75 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 86 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook Like a Chef 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Carrot Top Pesto

Carrot Top Pesto

5 min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 godz.

Cinnamon Macadamia Nut Milk

Cinnamon Macadamia Nut Milk

10 min

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

Buddha Bowl with Lentil Falafel and Pomegranate

2 godz. 35 min

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

Cauliflower Stuffing for Hedonists (Bill Yosses)

55 min

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

Holiday Couscous (Kris Morningstar)

50 min

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

25 min

Spaghetti Nests with Lentil Balls

Spaghetti Nests with Lentil Balls

1 godz. 5 min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1 godz.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Salmon Miso Soup

Salmon Miso Soup

30 min