Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 ocena

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 25 godz. 50 min

700 g

Składniki

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 560.1 mg

Białko 39.2 g

Kalorie 2426.6 kJ / 580 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 20.6 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Brioche de pêssego e caramelo

2 godz. 15 min

Piza com base de legumes espiralizados - TM5

Brak ocen

Pão de forma sem glúten

14 godz.

Rosas salgadas de massa folhada sem glúten

1 godz.

Sonhos recheados de amêndoa

1 godz. 30 min

Pão de ló de Margaride

1 godz. 15 min

Bolo de mel da Madeira

13 godz.

Muffins de maçã sem glúten

40 min

Bolachas de amêndoa com canela

50 min

Pão brioche sem glúten

2 godz. 50 min

Patê de atum

1 godz. 40 min

Pão crocante sem glúten

3 godz.