Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 430 g Wasser, kalt
- 5 g frische Germ, zerbröselt
- 600 g Weizenmehl, universal, Type W700
- 15 g Salz (2-3 TL)
- 40 g Olivenöl
- Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
-
Schwarzkümmelsamen, ganz, zum Bestreuen
lub Sesamsamen, schwarz, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 5198 kJ / 1243 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 217 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 15 g
- Sód
- 2926 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Türkischer Reis
45min
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min
Türkisches Fladenbrot
2h 10min
Pitabrote
2h
Türkische Pizza - Lahmacun
1h 10min
Pitabrote
2h
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 Std.
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min
Sesamkringel - Simit
2h 10min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40min
Brötchensonne
2h
Fladenbrot - Pide
1h 50 min