
Urządzenia i Akcesoria
Bolognese Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
celery in pieces (1 in.)3 oz
-
carrot in pieces (1 in.)3 oz
-
yellow onions in pieces6 oz
-
pancetta diced (¼ in.)4 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
lean ground beef broken into pieces8 oz
-
ground pork broken into pieces8 oz
-
dry white wine2 ½ oz
-
canned tomato sauce9 oz
-
dried bay leaves3
-
tomato paste1 oz
-
salt1 tsp
-
whole milk3 ½ oz
-
fresh parsley leaves to garnish
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
338.4 kcal /
1415.7 kJ
Białko
18 g
Tłuszcz
24.8 g
Węglowodany
8.6 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Sód
799.3 mg