Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

4.5 158 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 Stücke

Składniki

Schoko-Biskuit

Eier (Größe M)
5
Feinkristallzucker
130 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
50 g
Kakaopulver, ungesüßt
25 g
neutrales Öl
30 g

Schokomousse

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarino gekühlt
150 g
150 g Mascarpone, gekühlt
Milch
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Haselnussmus
100 g
100 g Haselnussnougat
Rum (opcjonalnie)
20 - 40 g
Haselnusskrokant zum Dekorieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 8 g

Kalorie 1623 kJ / 388 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Frohe Weihnacht 24 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Nusstorte mit Buttercreme

Nusstorte mit Buttercreme

17 Std.

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1 Std. 40 Min

Tiramisu Torte

Tiramisu Torte

6 Std. 40 Min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 Std. 35 Min

Malakofftorte

Malakofftorte

10 Std. 20 Min

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1 Std. 40 Min

Mini-Schaumrollen

Mini-Schaumrollen

1 Std. 40 Min

Wiener Rehrücken

Wiener Rehrücken

3 Std. 40 Min

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1 Std. 40 Min

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2 Std. 10 Min

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 Min

Linzerkipferl

Linzerkipferl

1 Std. 50 Min