Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kiş hamuru
- 230 g un
- ¼ tk tuz
- 125 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1 yumurta sarısı
- 30 g soğuk su
İç Malzemesi
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 1 tk taze kekik yaprağı
- 750 g su
- 225 g kuzu ıspanak, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
- 450 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 140 g krema
- 250 g keçi büş peyniri, dilimlenmiş (4 cm)
- 3 yumurta
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
- tereyağı, yağlamak için
- 3 su bardağı kuru nohut, ön pişirme için
- 60 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Wartości odżywcze
- na 1 dilim
- Kalorie
- 1982.5 kJ / 474.3 kcal
- Białko
- 15.8 g
- Węglowodany
- 23.7 g
- Tłuszcz
- 35.3 g
- Błonnik
- 3.4 g
Alternatywne przepisy
Elmalı Crumble Kek
1hod. 10min
Zencefilli Tarçınlı Bisküvi
2h 20min
Taze Soğanlı Tart
35min
Ganaj
20 min
Plaska
1h 15min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1h 15min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50 min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Domatesli Focaccia
3h
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Çikolata Parçacıklı Kurabiye
50 min
Mantarlı Risotto
40min