Pfeffer-Brötchen

Pfeffer-Brötchen

2.2 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

18 Stück

Składniki

Teig

Wasser
240 g
Puderzucker
40 g
Mehl
500 g
Salz
¼ TL
Olivenöl
50 g

Füllung

Staudensellerie in Stücken
400 g
Bambussprossen, frisch
60 g
60 g Bambussprossen, aus dem Glas, abgetropft
Kräuterseitlinge, frisch
500 g
Olivenöl
50 g
Sojasauce
40 g
Zucker
10 g
Piment
¼ TL
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Speisestärke
20 g
Honig flüssig
20 g
Sesam
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g

Kalorie 815 kJ / 195 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Brötchen sind fertig! 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

Ulmer Zuckerbrot (Baden-Württemberg)

2 godz.

Italienisches Maisbrot

Italienisches Maisbrot

1 godz. 50 min

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2 godz.

Venezianische Brötchen

Venezianische Brötchen

4 godz. 20 min

Vollkorneck

Vollkorneck

20 godz.

Dinkel-Körner-Brötchen

Dinkel-Körner-Brötchen

2 godz.

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 godz. 40 min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 godz.

Süße Brötchen

Süße Brötchen

1 godz. 5 min

Dinkelkeimbrot

Dinkelkeimbrot

72 godz.

Roggenmischbrot

Roggenmischbrot

1 godz. 15 min

Dinkelbrot

Dinkelbrot

1 godz. 30 min