Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Para rebozar
- 200 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de eneldo seco
Pollo
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de mejorana seca
- 1 cucharada de estragón seco
- 1 cucharada de eneldo seco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharada de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 240 g de harina
- 120 g de maicena
- 400 g de agua
- 4 cuartos traseros de pollo con piel (separados los muslos de los contramuslos)
Gofres y fritura
- 120 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
- 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 100 g de azúcar perla
- 500 - 600 g de aceite para freír
- 1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
- jarabe de arce para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 4066 kJ / 971 kcal
- Białko
- 42.1 g
- Węglowodany
- 102.4 g
- Tłuszcz
- 42.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.1 g
- Błonnik
- 4.7 g
- Sód
- 1477.1 mg
Alternatywne przepisy
Freakshake de chocolate
20 Min
Muslitos de codorniz con salsa de tamarindo
40min
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3hod.
Pato a la naranja
3h 20min
Poción mágica
1h 5 min
Salsa barbacoa ahumada
15 Min
Chocolate jamaicano con espuma de leche
10 min
Cake pops muñeco de nieve
2h
Party-pops cake
3h 15min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1h
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Alitas de pollo a la bbq
35 Min