Orangenkonfitüre

Name: Orangenkonfitüre
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Schraubgläser
Ingredients: 500 g Gelierzucker 2:1; 1300 g Orangen; 40 g Ingwer, frisch; 50 g Zitronensaft; 1 TL neutrales Pflanzenfett

4.3 (154 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 25 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 5 Schraubgläser

Składniki

500 g Gelierzucker 2:1
1300 g Orangen (ca. 6 Stück), Bio, 8 Streifen Schale (à 1 x 8 cm) dünn abgeschält, in Spalten, zimmerwarm
40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
50 g Zitronensaft
1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Wartości odżywcze: na 1 Schraubglas
Kalorie: 2031 kJ / 479 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 112 g
Tłuszcz: 0 g