Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 gramů vody
- 350 gramů krůtích prsou, bez kůže, bez kostí, nakrájenýcgh na kostky 2 cm
- 250 gramů slaniny, nakrájené na kostky 1 cm
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných
- 2 bobkové listy
- 2 kusy nového koření
- 1 houska, suchá, natrhaná na menší kousky
- 100 gramů žampiónů čerstvých, nakrájených na čtvrtky
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- olivový olej, na vymazání
- 20 gramů olivového oleje
- 2 vejce
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička pepře černého, mletého
- 2 - 3 špetky muškátového oříšku, mletého
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 408 kJ / 97 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 1.7 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Błonnik
- 0.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kapustnica
1 Std. 15 Min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1 Std. 30 Min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Sous-vide roastbeef
94 Std. 45 Min
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35min
Pomerančovo-zázvorový kečup
30min
Směs koření harissa
5 Min
Chléb s chilli
4h 30min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1h 45min
Domácí chléb se zákysem
2h 10min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40min