Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.7 15 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portioner

Składniki

  • parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
    40 g
  • skalotteløg (ca. 30 g)
    1
  • smør
    40 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • risottoris (fx Carnaroli, Arborio), kogetid 14-15 minutter (se tip)
    320 g
  • tør hvidvin
    60 g
  • vand
    820 g
  • bouillonterning (0,5l) okse eller grøntsager
    1
    1 tsk med top fond, okse eller grøntsager
  • salt efter smag
    ½ - 1 tsk

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 433 kcal / 1812 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 63 g
Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...

Pokaż wszystkie