
Urządzenia i Akcesoria
Mousse de chocolate blanco y fresa
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 raciones
Składniki
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar40 g
-
de chocolate blanco en trozos250 g
-
tiras de piel de limón6 - 8
-
de agua templada50 g
-
de gelatina neutra en polvo (10 g)1 sobre
-
de fresas limpias (y 8 más para decorar)500 g
-
de zumo de limón30 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
420 kcal /
1756 kJ
Białko
4.38 g
Tłuszcz
31.65 g
Węglowodany
29.41 g
Błonnik
1.01 g