Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 - 5 γλυκά καρυδάκι, σε μικρά κομμάτια
- 5 γλυκά περγαμόντο, σε μικρά κομμάτια
- 3 γλυκά κιτρόμηλο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. σταφίδες
- 5 - 8 κ.σ. κονιάκ
- 150 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
- 230 γρ. ζάχαρη
- ½ λεμόνι, με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
- 5 αυγά
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. κακάο
-
1
κ.σ. χαρουπόμελο
lub πετιμέζι (έψημα) - 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- 230 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- Wartości odżywcze
- na 1 κομμάτι
- Kalorie
- 1609 kJ / 385 kcal
- Białko
- 7.7 g
- Węglowodany
- 41.3 g
- Tłuszcz
- 20.3 g
- Błonnik
- 1.2 g