Urządzenia i Akcesoria
Sos olandez
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
350 g
Składniki
-
unt nesărat tăiat cuburi250 g
-
apă50 g
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
gălbenușuri3
-
sare½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 350 g
Białko
11 g
Kalorie
8751 kJ /
2093 kcal
Tłuszcz
227 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Brak ocen
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Brak ocen
Antricot de vită sous-vide
2 godz. 45 min
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min
Sos bearnez
15 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Sos de fructe (coulis)
10 min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 godz.
Sos béchamel
15 min
Risotto cu parmezan
30 min