Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porties

Składniki

verse koriander enkel de blaadjes
4 takjes
verse peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
uien gehalveerd
200 g
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
400 g
zout
3 tl
gemalen peper
½ tl
olijfolie
40 g
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
400 g
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
250 g
kaneelpoeder
1 tl
gemalen gember
1 tl
water
900 g
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
300 g
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcjonalnie)
6
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
400 g
couscous middelgrote korrel
350 g
rozijnen
70 g
kikkererwten in blik, uitgelekt
350 g
harissapasta
1 - 2 tl
1 - 2 tl chilipasta

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 51 g

Kalorie 3753 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 11.7 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Virgin Piña Colada

15 min

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Citroen en yoghurt dessert

3 godz. 15 min

Pastilla met kip

1 godz. 10 min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 godz. 35 min

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2 godz. 40 min

Tiramisu Smoothie

5 min

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 godz.

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Brak ocen

Tajine van lam met abrikozen en honing

1 godz. 30 min

Gestoomde marmercake

1 godz. 30 min

Sushi donuts

50 min