Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 200 g uien, gehalveerd
- 400 g lamsschouder, liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
- 3 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 40 g olijfolie
- 400 g wortelen, in stukken (ong. 1.5 cm)
- 250 g rapen, in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl gemalen gember
- 900 g water
- 300 g kippenborstfilets, in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
- 6 verse pikante worsten (b.v. merguez) (opcjonalnie)
- 400 g courgettes, ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
- 350 g couscous middelgrote korrel
- 70 g rozijnen
- 350 g kikkererwten, in blik, uitgelekt
-
1 - 2
tl harissapasta
lub 1 - 2 tl chilipasta
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 3753 kJ / 900 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 43 g
- Błonnik
- 11.7 g
Alternatywne przepisy
Couscous met lam en groenten
50min
Sinaasappelsalade met oranjebloesem
15min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30min
Thaise nachos
Brak ocen
Mexicaanse limoensoep
40min
Gestoomde spinaziecake
35min
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
Brak ocen
Kip met 'mole verde' saus
Brak ocen
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Tajine van lam met abrikozen en honing
1h 30min
Thaise burgers
30min
Arabische kip met couscous
45min