Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 茶匙 小茴香籽 (10克)
- 4 茶匙 香菜籽 (10克)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 30 克 香菜 ,多備一些裝飾用
-
50
克 椰子肉 切塊 (約2-3公分)
(opcjonalnie)
lub 3 大匙 椰子粉 (15克) (opcjonalnie) - 80 克 奶油 ,切塊
- 300 克 洋蔥 ,切塊
- 2 粒 蒜頭
-
½ - ¾
茶匙 辣椒粉
lub 1 - 2 枝 新鮮青辣椒 (長約6-8公分),去籽 -
1000 - 1200
克 南瓜 ,帶皮去籽、切8等份
lub 1000 - 1200 克 白胡桃南瓜 ,帶皮去籽、切8等份 - 300 克 小扁豆 (綠、黃或紅色)
- 1000 克 水
- 250 - 300 克 烘烤過的罐裝紅甜椒 ,略切(約1-2公分)
- 130 克 法式酸奶油 (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1504 kJ / 358 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 10.3 g