Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

3.0 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

Ñoquis

600 g papas pelada y en trozos
1000 g de agua
40 g de mantequilla sin sal
120 g de harina
1 huevo
1 cucharadita de sal fina

Salsa de tomate y albahaca

2 dientes de ajo pelados
70 g de cebolla en trozos
40 g de apio en trozos
60 g de zanahoria en trozos
35 g de aceite de oliva
115 g de puré de tomate
350 g de jitomate guaje en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
5 g de albahaca solamente las hojas
queso parmesano rallado para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 6 g

Kalorie 1310 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

FESTEJA A MAMÁ 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 godz.

Salsa boloñesa

35 min

Risotto de calabacitas y espárragos

45 min

Crema de calabaza con queso de cabra

30 min

Crema batida rápida

5 min

Tarta de limón y merengue

2 godz. 30 min

Salsa blanca italiana

20 min

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2 godz. 40 min

Risotto de calabacita

25 min

Puré de papa y poro

40 min

Puré de papa

50 min

Puré de papas

50 min