Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Dashi
- 1000 g di acqua
- 10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
- 15 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Udon e salsa di miso e pollo
- 160 g di porro
- 15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 400 g di fettine di petto di pollo, a striscioline
- 30 g di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di sakè
- 30 g di salsa di soia
- 30 g di mirin
- 10 g di zucchero semolato
- 130 g di miso
- 200 g di noodles per ramen secchi
- 100 g di cetriolo a rondelle sottili
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1899 kJ / 454 kcal
- Białko
- 35.6 g
- Węglowodany
- 55.5 g
- Tłuszcz
- 10.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Samosas con carne e verdure
1h 15min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1h
Riso Kashmiri
30min
Ayran alla menta
5min
Vinaigrette orientale al coriandolo
10min
Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)
1h 40min
Empanadas di pollo argentine
4h
Crêpes tropicali
40min
Sopa de Ajoblanco
10min
Pollo karaage con salsa di soia aromatizzata
30min
Baozi di maiale al vapore
2 Std. 10 Min