Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

3.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 porcí

Składniki

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 9.7 g

Kalorie 1556 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sladké skleničky 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1 Std.

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1 Std. 15 Min

Svěží džus pro zářivou pleť

10 Min

Skořicovo-vanilkový cukr

5 Min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15 Min

Sladce pikantní ořechy

20 Min

Sladká chilli omáčka

25 Min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 Min

Likér z lesních plodů

25 Min

Pečené ořechy na sladko

1 Std. 5 Min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1 Std. 10 Min

Šumivé jahody

5 Min