Przejdź do głównej treści Szukaj
Pay de limón

Pay de limón
3.2 94 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa base
  • 300 g de harina
  • 150 g de mantequilla en cubos y fría
  • 1 cdita de sal
  • 70 g de azúcar glass
  • 2 yemas de huevo
  • 25 g de leche fría
  • 1 pieza huevo batido para barnizar
Crema de limón
  • 100 g de azúcar
  • 1 limón solamente la ralladura
  • 250 g de agua
  • 100 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 3 yemas de huevo
  • 50 g de maicena
Merengue
  • 5 claras de huevo
  • 200 g de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 8 g
Kalorie 2310 kJ / 550 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 89 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Macarrones de pistache con ganache de pistache

5.0(1)

2 godz. 30 min

Mermelada de frutos rojos con chipotle

4.8(39)

40 min

Daiquiri de frutos rojos TM6

4.7(31)

5 min

Crème brûlée de café TM6

4.4(57)

15 min

Muffins de avena con chispas de chocolate

3.2(51)

40 min

Galletas de Pascua

4.7(32)

50 min

Galletas con chispas de chocolate

4.1(57)

40 min

Galletas de jengibre

4.6(44)

1 godz. 30 min

Jugo integral de naranja

4.2(18)

5 min

Mermelada de blueberry

5.0(5)

45 min

Muffins con chispas de chocolate

4.7(60)

1 godz.

Hot dog del carrito

4.4(50)

1 godz. 20 min