Prosciutto and Mushroom Pizza

Prosciutto and Mushroom Pizza

4.6 30 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
3 portions

Składniki

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fine sea salt plus 1 pinch
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • button mushrooms sliced (3 mm)
    200 g
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • ground black pepper
    1 pinch
  • mozzarella drained and sliced (4 mm)
    200 g
  • prosciutto sliced
    100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 856 kcal / 3581 kJ
Białko 39.1 g
Tłuszcz 33.3 g
Węglowodany 106.6 g
Błonnik 7.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...