Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

1.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

2 porce

Składniki

Špízy

300 gramů telecích plátků na kousky 3 x 3 cm
8 kusů cherry rajčátek
80 gramů zelených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů červených paprik na kostky 3 x 3 cm
80 gramů cibule, žluté na měsíčky
2 kusy žampiónů na čtvrtky
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Hořčičná omáčka

50 gramů šalotky
1 snítka čerstvé petržele pouze listy
100 gramů pórku (jen bílá část), nakrájeného na kolečka
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička hladká mouka lze použít i rýžovou
75 gramů bílého vína
2 polévkové lžíce hořčice
70 gramů vody

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 36.9 g

Kalorie 2066 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 14.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Jsme dva! 11 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Jahodový tvaroh s meduňkou

10 min

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35 min

Limetkovo - zázvorová pěna

Brak ocen

Chia puding s matchou a ovocem

30 min

Veganské čočkové palačinky

3 godz. 40 min

Polévka ze zrajícího sýru

25 min

Bazalkovo-hořčičný dip

20 min

Raw pohanková kaše

8 godz. 20 min

Mrkvovo-jablečné velikonoční smoothie

25 min

Marinované hovězí na červeném víně s polentou

12 godz. 30 min

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

1 godz. 10 min

Orientální placky

1 godz.