Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 28 godz. 10 min
12 porții

Składniki

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 311.9 mg
Białko 7.8 g
Kalorie 971.1 kJ / 231.2 kcal
Tłuszcz 3.6 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 0.5 g
Węglowodany 39.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie