Urządzenia i Akcesoria
Pâine cu maia și alac
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 26 godz.
915 g
Składniki
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat cu alac
-
alac (vezi recomandare)500 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
apă filtrată300 g
-
sare10 g
-
unt pentru uns
-
cuburi de gheață (aprox. 10)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 915 g
Sód
3970.3 mg
Białko
88 g
Kalorie
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Tłuszcz
14.7 g
Błonnik
66.6 g
Tłuszcz nasycony
2.4 g
Węglowodany
455.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1 Std. 30 Min
Pâine cu maia și cartofi
5 Std.
Aluat de pizza cu maia
Keine Bewertungen
Pâine cu maia, nuci și fructe
Keine Bewertungen
Maia
108 Std. 20 Min
Chifle cu cârnat chorizo
Keine Bewertungen
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
1 Std. 50 Min
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Keine Bewertungen
Carpaccio de sfeclă roșie
Keine Bewertungen
Cuib de Paște
2 Std.
Inimioare
1 Std.
Cozonac
5 Std.