Maamoul cookies filled with dates, pistachios, and walnuts

Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz.
45 piece

Składniki

  • sugar
    150 g
Dough
  • unsalted butter cut into pieces
    250 g
  • cake flour
    380 g
  • fine semolina
    120 g
  • rose water or orange blossom water
    40 g
Date filling
  • pitted Medjool date
    80 g
  • unsalted butter
    20 g
  • cinnamon, powder
    ½ tsp
  • rose water or orange blossom water
    ½ tsp
Pistachio filling
  • pistachio nut, unsalted, shelled
    80 g
  • honey
    20 g
  • rose water or orange blossom water
    1 tbsp
Walnut filling
  • walnut, halved
    80 g
  • honey
    20 g
  • cardamom, powder
    ½ tsp
  • rose water or orange blossom water
    1 tbsp
Assembling cookies
  • medium protein flour to dust ( needs to match above)
  • icing sugar to dust

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 1.1 mg
Białko 1.7 g
Kalorie 526 kJ / 125.7 kcal
Tłuszcz 6.9 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie