Žitný chléb s černým pivem

Žitný chléb s černým pivem

4.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

20 krajíců

Składniki

400 gramů žitné mouky
300 gramů chlebové mouky plus navíc na pomoučení
330 gramů černého piva
150 gramů vody plus navíc na potření
30 gramů másla měkkého
75 gramů kvásku (viz Tip)

1 sáček sušeného kvásku, (75 g)
20 gramů čerstvého droždí (viz Tip)
2 ½ čajové lžičky soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 krajíc / plátek

Sód 313.7 mg

Białko 5.1 g

Kalorie 654.2 kJ / 156.4 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 28.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vůně čerstvě upečeného... 13 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Kokosový koláč s ovocem

1 godz. 20 min

Piškotové kuličky v oříškách - nepečené

25 min

Bramborové knedlíky

50 min

Pivní maso se šťouchanými bramborami

1 godz.

Jablečný nápoj

5 min

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Hruškové smoothie s kiwi a limetkou

10 min

Ledová káva s whisky creamem

15 min

Špekové knedlíky

50 min

Ovocný nektar

10 min

Petrželový nápoj

5 min

Měkký datlový koláč s vlašskými ořechy (Irák)

1 godz. 10 min