Desidratar e reativar massa-mãe

Name: Desidratar e reativar massa-mãe
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 230 g descarte de massa-mãe; 230 g água filtrada; 115 g farinha tipo 65

5.0 1 ocena

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 120 godz. 5 min

1 Receita completa

Składniki

Massa-mãe desidratada

descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
230 g

Reativar massa-mãe desidratada

água filtrada
230 g
farinha tipo 65
115 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Receita completa

Sód 109.3 mg

Białko 23.2 g

Kalorie 3146.8 kJ / 752.1 kcal

Tłuszcz 4.7 g

Błonnik 5.8 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 151.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Massa-mãe - Receitas com descarte 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Creme de speculoos

4.8(17)

15 Min

Doce de tomate

4.7(45)

30 Min

Pão de batata-doce roxa

5.0(7)

4 Std.

Essência de baunilha

4.0(1)

168 Std.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 Min

Chutney de pera e mostarda

4.8(4)

40 Min

Recheio de beringela e queijo feta

Keine Bewertungen

Frango, ovos e salmão em camadas

4.0(1)

25 Min

Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes

Keine Bewertungen

Beringelas em azeite à siciliana

Keine Bewertungen

Polpa de tomate

4.8(31)

2 Std. 20 Min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

5.0(8)

12 Std.

Pokaż wszystkie