Τραγανή πίτσα της Αλσατίας

 
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 μερίδες

Składniki

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί κρέμα
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    30 γρ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους άπαχο
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
  • σχοινόπρασο, φρέσκο σε λεπτά ψωμάκια, για πασπάλισμα
    ½ ματσάκι

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 14.7 g
Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Tłuszcz 31.4 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 50.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie