Korean Fried Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portion

Składniki

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1896.3 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 12.8 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Chicken adobo

30 Min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55 Min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3 Std.

Ayam Balado

45 Min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4 Std. 50 Min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 Min

BBQ chicken pizza

1 Std. 30 Min

Char Siu Pork with Rice

8 Std. 40 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 Min

Orzo pasta with chicken and pesto

30 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie