Korean Fried Chicken

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portion

Składniki

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1896.3 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 12.8 g

Węglowodany 50.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

Brak ocen

Pears in Orange Syrup

30 min

Durian Snowskin Mooncake

Brak ocen

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Melon Granita

4 godz.

Balado Eggplant

50 min

Besan ki burfi

5 godz. 5 min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

50 min

Vegetable Egg Bites

Brak ocen