Przejdź do głównej treści Szukaj

Geode Cake
Brak ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 4 godz.
24 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Sugar Crystals
  • caster sugar
    500 gram
  • glucose syrup
    2 tablespoon
  • food colouring, gel, any colour
    4 drop
  • water
    2140 gram
  • vinegar
    2 teaspoon
Cakes
  • butter, unsalted (from cows' milk) for greasing
  • caster sugar
    400 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced, room temperature
    400 gram
  • salt
    ½ teaspoon
  • vanilla paste
    1 tablespoon
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    6
  • cocoa powder, unsweetened, natural
    50 gram
  • baking powder
    1 tablespoon
  • wheat flour
    350 gram
Filling
  • mascarpone
    450 gram
  • cream, whipping, 30-40% fat
    450 gram
  • caster sugar
    150 gram
  • cocoa powder, unsweetened
    25 gram
  • mango, ripe cut in pieces (2 cm)
    500 gram
  • chocolate chip
    2 tablespoon
Decoration
  • sugar paste icing (white)
    750 - 1000 gram
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for sprinkling
  • food colouring, gel, any colour
    2 - 3 drop

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 264.5 mg
Białko 5.8 g
Kalorie 2815.9 kJ / 673 kcal
Tłuszcz 34.9 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 18.4 g
Węglowodany 87.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our Kitchens Are A Window To The World 23 Przepisy
Międzynarodowy
Our Kitchens Are A Window To The World 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chocolate zucchini mini loaves

4.1(179)

1 godz. 30 min

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

4.5(339)

50 min

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.2(22)

3 godz. 20 min

Boston Bun

4.7(112)

2 godz. 45 min

Croissants

4.3(25)

16 godz.

Aloha Carrot Cake

4.7(142)

1 godz. 20 min

Banana Peel Cookies

4.2(47)

1 godz. 30 min

Whole orange cake with spiced syrup

4.6(97)

2 godz. 20 min

Chocolate Covered Pound Cake

4.6(115)

1 godz. 30 min

Almond Butter Oatmeal Cookies

4.1(103)

20 min

Lemon meringue tart

4.6(211)

2 godz. 30 min

Orange and Marmalade Cake

4.2(21)

1 godz. 15 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie