Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

5.0 1 ocena

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

12 kusů

Składniki

Javorový karamel

225 gramů cukru
85 gramů javorového sirupu
110 gramů másla studeného
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky citrónové šťávy
85 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
940 gramů vody

Těsto

60 gramů cukru
2 polévkové lžíce pomerančové kůry pouze tenká slupka, bez bílé dřeně
300 gramů plnotučného mléka
1 ½ sáčku instantního droždí
40 gramů másla nakrájeného na kostičky, plus navíc na vymazání
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička soli
1 polévková lžíce přírodního vanilkového extraktu
620 gramů hladké mouky
940 gramů vody

Náplň

200 gramů pekanových ořechů opečených
85 gramů másla nakrájeného na kostičky
2 polévkové lžíce mleté skořice
40 gramů tmavého hnědého cukru

Dokončení

1 vejce na potření

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kus

Sód 331.8 mg

Białko 9.8 g

Kalorie 2639.4 kJ / 630.8 kcal

Tłuszcz 32.8 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Šneky na sladko i na slano 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Pivní chléb

3 godz. 40 min

Bulky v páře s chorizem

2 godz.

Toastový chléb (bez lepku)

14 godz.

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2 godz. 50 min

Dýňové bulky

2 godz. 15 min

Skořicové šneky

3 godz. 5 min

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 godz. 10 min

Bezlepkový chléb

1 godz. 40 min

Brazilské sýrové koule

1 godz.

Čočkový chléb

12 godz. 30 min

Halloweenské mléčné bulky

5 godz.

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie