Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

6 μερίδες

Składniki

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 39.7 g

Kalorie 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Tłuszcz 44.6 g

Węglowodany 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 godz.

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Brak ocen

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)

1 godz.

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Brak ocen

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 godz. 5 min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Brak ocen

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 godz.

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 godz.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 godz.