Bao buns de solomillo de cerdo

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

16 unidades

Składniki

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (opcjonalnie)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 519.5 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 608 kJ / 145 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Chef 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Brak ocen

Mini tartas árbol de Navidad

40 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 godz. 15 min

Rebanadas de helado de piña y coco

Brak ocen

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4 godz. 10 min

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3 godz. 20 min

Flan de pueblo español

1 godz.

Ajoblanco

5 min

Budín de limón

50 min

Sfenj - donas Marroquís

2 godz. 45 min

Crema de hongos con tocino

25 min

Sorbete de fruta congelada

5 min