Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 φέτες
Składniki
Ζύμη μπριζέ
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα200 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
κρόκους αυγών (αφήστε τα ασπράδια στην άκρη για τη συνέχεια)4
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Μείγμα μήλου
-
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 (περίπου 1800 γρ. ακάθαρτο βάρος)1500 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη½ κ.γλ.
-
ζάχαρη40 γρ.
Γέμιση μαρέγκας
-
ασπράδια αυγού4
-
ζάχαρη άχνη150 γρ.
-
κρεμόριο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη για το πασπάλισμα
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 φέτα
Sód
66.3 mg
Białko
7.6 g
Kalorie
2138.5 kJ /
509.2 kcal
Tłuszcz
19.8 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Węglowodany
74.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Όλα Μήλο!
15 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Brak ocen
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Brak ocen
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Brak ocen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Brak ocen
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
5 godz. 20 min
Φουγκάς
2 godz.
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Brak ocen
Σορμπέ ντομάτας
Brak ocen
Pico de Gallo
5 min
Ψωμάκια μήλου
2 godz. 30 min