Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Αλεσμένη φρυγανιά

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Pad Thai