Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 g

Składniki

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 g

Sód 50.4 mg

Białko 9.5 g

Kalorie 3657 kJ / 874 kcal

Tłuszcz 72.2 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 42.9 g

Węglowodany 48.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Repostería básica 5 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Masa básica de pizza

4.0(4)

1 godz.

Pan de molde

3.3(4)

3 godz.

Helado de frutas

3.7(6)

5 min

Arroz con emulsión de verduras

3.3(4)

30 min

Panqueques con dulce de leche

4.9(13)

1 godz. 15 min

Ñoquis de papa

3.0(23)

1 godz. 30 min

Brownie rápido

4.8(6)

25 min

Fugazzeta

4.3(6)

1 godz.

Ñoquis con salsa rosa

4.8(49)

2 godz. 25 min

Risotto de Champiñones

4.4(34)

30 min

Salsa de tomate estilo italiano

4.9(49)

35 min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

4.6(18)

10 min