Spaghetti bolognaise

4.3 23 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 47 g

Kalorie 4578 kJ / 1093 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 9.7 g

Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Przepisów
Beneluks

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min

Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons

1 godz.

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Dessert express aux fraises

5 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Citronnade

5 min

Ragoût de dinde au curry avec riz

1 godz. 10 min

Soupe de potiron

35 min

Jus d'orange frais

5 min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min