Urządzenia i Akcesoria
Crumble di frutta estiva con crema inglese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni
Składniki
Riempimento
-
di burro a pezzi e un po' di più per ungere30 g
-
di fragole pulite e a metà200 g
-
di liquore all'amaretto (opcjonalnie)50 g
-
di mele sbucciate, private del torsolo e tagliate a pezzi (2 cm)200 g
-
di more (vedi consiglio)200 g
-
di zucchero100 g
Crumble
-
di nocciole con o senza pelle50 g
-
di mandorle con la pelle50 g
-
di farina100 g
-
di fiocchi d'avena50 g
-
di zucchero90 g
-
di burro a pezzi100 g
Crema inglese
-
di acqua1000 g
-
di panna acida270 - 290 g
-
di latte intero230 g
-
uova3
-
di zucchero75 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaio
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
147 kcal /
613 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
12 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Sód
71 mg