Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 μερίδες

Składniki

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 637 mg

Białko 47 g

Kalorie 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Tłuszcz 56.8 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 18.7 g

Węglowodany 34.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Przepisów
Grecja

Μάγειρας με περιέργεια 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μανιταρόσουπα

30min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Σάλτσα soubise

30min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Σορμπέ καρπούζι

10min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Vegan παγωτό φράουλας

5min