Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 ocena

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

12 portion

Składniki

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 173.1 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 10.6 g

Węglowodany 78.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pumpkin Spice Chai

15 min

Classic Pancakes

50 min

Protein Shake

5 min

Black tahini banana bread

1 godz. 20 min

Apple Tart (Thermomix® Cutter +)

1 godz.

Matcha Nice Cream

35 min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Chocolate Banana Smoothie

5 min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 godz. 10 min

Cantaloupe Seed Horchata

5 min

Smoothie

5 min

Red Berries and Yogurt Smoothie

5 min