Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

3.0 2 oceny

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 12 godz. 25 min

12 portion

Składniki

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 173.1 mg

Białko 9.3 g

Kalorie 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Tłuszcz 20.7 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 10.6 g

Węglowodany 78.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Our kitchens are a window into the world 27 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Stout Brownies

45min

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Aloha Carrot Cake

1h 20min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

Pas d’évaluation

Orange Pound Cake

1h 15min

Apple Cake

1h

Marble cake

2h 10min

Pumpkin Cinnamon Rolls

3h 40min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Apple Pie

3h 30min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

Pas d’évaluation

Iraqi Date and Walnuts Cake

1h 10min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie